Завтрак

Яичница с колбасой и сыром

Name: Яичница с колбасой и сыром
Total time: 15 min
Ingredients: Яйца — 3 шт.; Колбаса — 70 г; Твердый сыр — 50 г; Растительное или сливочное масло — 1 ст. л.; Соль и черный перец — по вкусу

15 минут Домашний рецепт

Ингредиенты

Всё необходимое для блюда

Яйца — 3 шт.
Колбаса — 70 г
Твердый сыр — 50 г
Растительное или сливочное масло — 1 ст. л.
Соль и черный перец — по вкусу

Приготовление

Следуйте рецепту шаг за шагом

Нарежь колбасу соломкой или кубиками, а сыр натри на крупной терке.
Разогрей сковороду с маслом и обжарь колбасу 2–3 минуты до легкой румяной корочки.
Аккуратно разбей яйца прямо на колбасу, стараясь не повредить желтки.
Посоли и поперчи по вкусу.
Посыпь яичницу тертым сыром, накрой сковороду крышкой и жарь на среднем огне 3–5 минут, пока белок не побелеет, а сыр не расплавится. Готово!

Приготовление

Авторизация