Оливье

40 мин.

Оливье

Ингредиенты

Вареная колбаса — 300 г
Картофель — 3–4 шт.
Яйца — 4 шт.
Соленые огурцы — 3–4 шт.
Зеленый горошек (консервированный) — 1 банка (400 г)
Майонез — 4–5 ст. л.
Соль и черный перец — по вкусу

Как готовить

Отвари картофель в мундире до мягкости, а яйца — вкрутую (8–10 минут). Остуди и очисти.
Нарежь одинаковыми мелкими кубиками колбасу, картофель, яйца и соленые огурцы.
Слей жидкость из банки с зеленым горошком.
Выложи все ингредиенты в глубокую салатницу, добавь горошек, майонез, соль и перец.
Тщательно перемешай и убери в холодильник на 30 минут перед подачей. Готово!

Назад к списку